Zubereitung

Zuerst die Ananas schälen und in Stücke schneiden. Dann Spinat waschen und putzen. Kürbiskerne ohne Fett rösten.

Jetzt 80 g Spinat und 400 g Ananas mit Apfelsaft in einen Mixer geben und fein mixen. Mit Ahornsirup abschmecken.

Anschließend den Green Smoothie in 2 Bowls füllen und mit Ananas, einigen Spinatblättern, Heidelbeeren, Kürbiskernen, Quinoapops und Flohsamen dekorativ anrichten und servieren.

Eat your greens!

Euer Dole Team