Zubereitung

1. Tofu, Limettensaft, Ananas, Milch und Honig in einem Mixer auf höchster Stufe pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. 

2. Die Tofu-Mischung in 16 quadratische Silikon-Eisformen füllen; 1 Stunde einfrieren.

3. Stiele in die Mitte der Formen stecken; mindestens 3 Stunden oder über Nacht einfrieren. Ergibt 16 Eiswürfel-Pops.

Tips & Tricks

Tipp: Du kannst die Ananas auch durch Erdbeeren oder Himbeeren ersetzen.