Περισσότερο από ένα καλοκαιρινό φρούτο: 5 εκπληκτικά γεγονότα για τα πεπόνια

Μοναδική γεύση πεπονιού

Τα πεπόνια είναι πραγματικά θαύματα γεύσης! Κάθε ποικιλία έχει τη δική της μοναδική γεύση - συναρπαστική! Τα καρπούζια μας βάζουν στο κλίμα του καλοκαιριού με τη γλυκιά και αναζωογονητική τους γεύση. Κανταλούπιαεκπλήσσουν με την ελαφριά γεύση τους που μοιάζει με μοσχοκάρυδο. Και τα μελομακάρονα μας κακομαθαίνουν με τη ζουμερή γλυκύτητά τους και μια νότα μελιού. Θέλετε να γευτείτε την πλήρη γκάμαγεύσεις πεπόνι δοκιμάστε τα; Τότε σνακσυναντήστε διάφορα είδη πεπονιού αυτό το καλοκαίρι. Θα εκπλαγείτε από το πόσο διαφορετικά είναι τατα ζουμερά καλοκαιρινά φρούτα μπορούν να έχουν γεύση!Σε κάθε περίπτωση, πάντα μια νόστιμη επιλογή για την καυτή εποχή.

Προσφέρεται καλά με καροτενοειδές

Τα καροτενοειδή δίνουν στα τρόφιμα το κίτρινο, κόκκινο ή σκούρο πράσινο χρώμα τους. Γνωρίζατε όμως ότι τα καροτενοειδή είναι επίσης πολύ σημαντικά για την υγεία μας; Συγκεκριμένα, η βιταμίνη Α, η οποία σχηματίζεται από τα καροτενοειδή στον οργανισμό, παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία των ματιών, στην ανανέωση του δέρματος και στην ανάπτυξη των μαλλιών.

Και εδώ είναι που μπαίνει στο παιχνίδι το καρπούζι! Γιατί 100 γραμμάρια του φρούτου περιέχει περίπου 245 μικρογραμμάριαβ-καροτένιο. Αυτός είναι ο λόγοςπου η κατανάλωση καρπουζιού αποτελεί φυσική πηγή β-καροτίνης, την οποία ο οργανισμός μας μετατρέπει σε βιταμίνη Α. Απολαμβάνοντας λοιπόν καρπούζι, μπορούμε όχι μόνο να απολαύσουμε τη δροσιστική γλυκύτητα και την υψηλή περιεκτικότητα σε νερό αυτού του καλοκαιρινού φρούτου, αλλά και να συμβάλουμε στην υγεία μας. Η προβιταμίνη αυτή μπορεί να ενισχύσει ακόμη και τη διαδικασία μαυρίσματος. Αυτό συμβαίνει επειδή συσσωρεύεται στον λιπώδη ιστό κάτω από το δέρμα και έτσι δημιουργεί καφετί αποχρώσεις του χρώματος. A φρουτώδεςges Powerpackage!

Πεπόνια για δέρμα και μαλλιά το καλοκαίρι

Σε πολλές χώρες, τα πεπόνια εκτιμώνται για τις ιδιότητες που προάγουν την υγεία τους. Έχουν αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές και ανοσοενισχυτικέςεπιδράσεις. Τα πεπόνια μπορούν επίσης να κάνουν το δέρμα και τα μαλλιά σας να λάμπουν! Ο λόγος: Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε νερόπαρέχει εντατική υγρασία. Και βιταμίνη Α και βιταμίνη C προάγουν μια υγιεινήs Hαυτόματη εικόνα και ένα ισχυρή υφή των μαλλιών. Δοκιμάστε πεπόνια πολτοποιημένα ως fενυδατική μάσκα προσώπου. Κόψτε τα φρούτα σε λεπτές φέτες και φτιάξτε δροσιστικές κομπρέσες για τα μάτια από τα φρούτα. Από τον φρεσκοστυμμένο χυμό από καρπούζι αναμιγνύεται με λίγο νερό από τριαντάφυλλο α σπρέι σώματος αναζωογόνησης για ευχάριστη δροσιά. Και μια θρεπτική μάσκα μαλλιώναναμείξτε το χωρίς περαιτέρω καθυστέρηση από Κανταλούπιπεπόνι με γάλα καρύδας και λίγο μέλι!

Διακοσμητικό eye-catcher στο πάρτι στον κήπο

Φανταστείτε πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αρθρά σκαλισμέναn καρπούζια θα σας καταπλήξουν στο επόμενο πάρτι στον κήπο σας. Η μορφή τέχνης της γλυπτικής πεπονιού έχει τις ρίζες της στην Ταϊλάνδη. Δημιουργικοί καλλιτέχνες και καλλιτέχνες μεταμορφώνουν καρπούζια και άλλες ποικιλίες πεπονιού σε γλυπτά που κόβουν την ανάσα. Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο aparte προτύπων, μαγευτικά λουλούδια ή εντυπωσιακά ζωικά σχήματα.
.

Μπορείτε κι εσείς να δημιουργήσετε αυτό το εντυπωσιακό θέαμα! Δείτε πώς: Επιλέξτε ένα ώριμο Πεπόνια, αρπούζια είναι καλύτερα για σκάλισμα. Πλύνετε καλά τα φρούτα και σκεφτείτε ένα σχέδιο ή μοτίβο. Μάρκατο επιθυμητό μοτίβο προσεκτικά με ένα μολύβι ή ένα λεπτό μαχαίρι στη φλούδα του πεπονιού. Αυτό είναι το οδηγητική γραμμή ότανσκαλίζετε. Χρήσηt χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε προσεκτικά τη φλούδα του πεπονιού κατά μήκος των σημάνσεων. Αφαιρέστεπροσεκτικά τα κομμάτια της φλούδας και χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να ξύσετε τη σάρκα. Τέλος, ξεπλύνετε και παρουσιάστε το τελικό πεπόνι.

Τα πεπόνια ως αφεντικά σχάρας

Πεπόνια στη σχάρα; Ένα πραγματικά καυτό πράγμα για τους λάτρεις των φρούτων! Δοκιμάστε οπωσδήποτε τις νόστιμες μπριζόλες καρπούζι από τη σχάρα. Όταν ψήνεται στη σχάρα, το καρπούζι αποκτά μια καπνιστή γεύση και μια ελαφρώς καραμελωμένη γλυκύτητα. Για να το κάνετε αυτό, κόβετε το καρπούζι σε χοντρές φέτες και τις τοποθετείτε απευθείας στη σχάρα. Εκτεθειμένο στη θερμότητα και τις φλόγες, αναπτύσσει μοναδικές γεύσεις BBQ. Το καπνιστό και το γλυκό δημιουργούν μια εκπληκτική αλληλεπίδραση. Για να εντείνετε ακόμη περισσότερο τη γεύση, μπορείτε να καρυκεύσετε τις μπριζόλες καρπουζιού με αλμυρά μπαχαρικά, όπως πάπρικα, πιπέρι ή μια πρέζα θαλασσινό αλάτι. Ή να τις σερβίρετε ως δροσιστικό συνοδευτικό πιάτο με άλλα πιάτα σχάρας.