Ωχ! Η καούρα μπορεί να είναι πραγματικά δυσάρεστη. Είναι ένα αίσθημα καύσου στην περιοχή του στομάχου και του στέρνου που μπορεί να φτάσει μέχρι το λαιμό ή το φάρυγγα. Η καούρα προκαλείται από το οξύ του στομάχου που ρέει πίσω στον οισοφάγο. Υπάρχουν πολλές αιτίες που προκαλούν καούρα. Ο αγχωτικός τρόπος ζωής, τα συναισθηματικά προβλήματα, η παχυσαρκία, ορισμένα φάρμακα, η εγκυμοσύνη, το αλκοόλ, η νικοτίνη ή απλά τα ρούχα που είναι πολύ στενά. Ωστόσο, η διατροφή μας παίζει επίσης σημαντικό ρόλο όταν πρόκειται για καούρα. Οι 5 συμβουλές μας θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από την ενοχλητική αίσθηση καψίματος μετά το φαγητό.

Μύηση 1: Επιλέξτε προϊόντα ολικής άλεσης

Αν υποφέρετε συχνά από καούρες, τα ζυμαρικά ολικής άλεσης, το ρύζι ολικής άλεσης και το ψωμί ολικής άλεσης κάνουν ιδιαίτερα καλό στο στομάχι σας. Μπορείτε να τα τρώτε προληπτικά ή ως άμεση θεραπεία για τις υπάρχουσες καούρες. Τα προϊόντα ολικής άλεσης είναι τόσο ευεργετικά επειδή το άμυλο που περιέχουν μπορεί να απορροφήσει την περίσσεια του στομαχικού οξέος. Καλό είναι να γνωρίζετε: Αποφύγετε το προζύμι αν υποφέρετε από καούρα.

Μύηση 2: Πολύ λιπαρά και πικάντικα φαγητά με μέτρο

Πιθανότατα έχετε ήδη παρατηρήσει ότι η καούρα σας τείνει να εμφανίζεται μετά από πολύ πλούσια γεύματα. Τα λιπαρά και πολύ αρωματισμένα πιάτα χτυπούν κυριολεκτικά το στομάχι και μπορεί να αποτελέσουν αιτία καούρας. Επομένως, είναι προτιμότερο να τρώτε πολλές μικρές μερίδες την ημέρα. Επιλέξτε έλαια υψηλής ποιότητας, όπως το ελαιόλαδο, το κραμβέλαιο και το λινέλαιο, καθώς και ψάρια και κρέας με χαμηλά λιπαρά. Σε αυτά περιλαμβάνονται, για παράδειγμα, ο μπακαλιάρος, ο πέρκα και το κρέας πουλερικών. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά μπορούν επίσης να γίνουν καλύτερα ανεκτά από τους πάσχοντες από καούρα.

Σύμβουλος 3: Προχωρήστε στην πρωτεΐνη

Η πρωτεΐνη μπορεί επίσης να σας κάνει καλό αν έχετε συχνά καούρες. Μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες προάγει την απελευθέρωση της ορμόνης γαστρίνης, η οποία αυξάνει τη μυϊκή τάση του οισοφαγικού σφιγκτήρα - αυτός στη συνέχεια κλείνει καλύτερα. Οι πλούσιες σε πρωτεΐνες τροφές περιλαμβάνουν αυγά, όσπρια, γαλακτοκομικά προϊόντα, ξηρούς καρπούς και σπόρους, καθώς και δημητριακά ολικής άλεσης.

Σύμβουλος 4: Προσέξτε τα γλυκά και ξινά τρόφιμα

Τρώτε συχνά γλυκές ή πολύ όξινες τροφές; Τότε αυτό μπορεί επίσης να είναι ένας λόγος για καούρες. Στις πολύ όξινες τροφές περιλαμβάνονται τα ανθρακούχα ποτά, οι χυμοί, τα φρούτα, ορισμένα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα και το ξύδι. Στην περίπτωση των φρούτων, τα εσπεριδοειδή ή οι ντομάτες. Ευτυχώς, έχετε πολλές επιλογές όταν πρόκειται για ιδέες με χαμηλή οξύτητα. Τα μήλα, οι μπανάνες, το μαρούλι, τα καρότα, τα αγγούρια ή το σπανάκι είναι όλες καλές επιλογές. Παρεμπιπτόντως: η σοκολάτα ειδικότερα φαίνεται συχνά να προκαλεί καούρα. Εκτός από τη ζάχαρη και τα λιπαρά, πιστεύεται ότι φταίνε οι μεθυλοξανθίνες που περιέχει, καθώς έχουν χαλαρωτική επίδραση στον οισοφαγικό σφιγκτήρα.

Μύηση 5: Το τσάι και τα αμύγδαλα καταπραΰνουν

Πόσο καταπραϋντικό! Έχετε ήδη διαβάσει πώς μπορείτε να προλάβετε τις καούρες γενικά. Αν χρειάζεστε γρήγορη βοήθεια, υπάρχουν πολλές σπιτικές θεραπείες στις οποίες μπορείτε να καταφύγετε. Τα τσάγια μάραθου ή χαμομηλιού χωρίς ζάχαρη, τα αργά μασημένα αμύγδαλα ή ο λιναρόσπορος λέγεται ότι έχουν καταπραϋντική δράση. Ωστόσο, μιλήστε με το γιατρό σας αν υποφέρετε από επαναλαμβανόμενες καούρες, καθώς τα αίτια είναι φυσικά ατομικά. Οι ειδικοί γιατροί μπορούν επίσης να σας δώσουν περαιτέρω συμβουλές θεραπείας.

Δώστε προσοχή στο σώμα σας!

Η ομάδα σας Dole