Μωρό μπανάνες
Γλυκές και μικροσκοπικές, οι baby μπανάνες είναι μια απολαυστική απόλαυση. Το μικρό τους μέγεθος και η κρεμώδης υφή τους τις καθιστούν ιδανικές για σνακ, μεσημεριανά γεύματα ή ως μια φυσικά γλυκιά προσθήκη σε επιδόρπια και smoothies. Γεμάτες με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως κάλιο και φυτικές ίνες, οι baby μπανάνες είναι η απόδειξη ότι τα σπουδαία πράγματα έρχονται σε μικρές συσκευασίες.
Nutritional Value
- Καλή πηγή Βιταμίνης C, η οποία υποστηρίζει ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα.
- Καλή πηγή Βιταμίνης Β6, η οποία υποστηρίζει τον ενεργειακό μεταβολισμό.
- Καλή πηγή Μαγγανίου, η οποία υποστηρίζει τον ενεργειακό μεταβολισμό.
- Manganese
- 15%
- Vitamin B6
- 25%
- Dietary Fiber
- 11%
Show nutritional facts
Διατροφικά Στοιχεία
| Μερίδα ανά κιβώτιο | |
| Μέγεθος μερίδας | 118g |
| Θερμίδες | 110 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Carbohydrate (27 g) | 10% |
| Dietary Fiber (3 g) | 11% |
| Total Sugars (14 g) | |
| Protein (1 g) | |
| Biotin (3 mcg) | 10% |
| Calcium (6 mg) | 0% |
| Chloride (93 mg) | 4% |
| Choline (12 mg) | 3% |
| Chromium (1 mcg) | 2% |
| Copper (0.1 mg) | 10% |
| Folate (24 mcg DFE) | 6% |
| Iodine (9 mcg) | 6% |
| Magnesium (32 mg) | 8% |
| Manganese (0.3 mg) | 15% |
| Niacin (1 mg NE) | 6% |
| Phosphorus (26 mg) | 2% |
| Potassium (422 mg) | 8% |
| Riboflavin (0.1 mg) | 8% |
| Selenium (1 µg) | 2% |
| Vitamin A (4 mcg) | 0% |
| Vitamin B6 (0.4 mg) | 25% |
| Vitamin C (10 mg) | 10% |
| Vitamin K (1 µg) | 0% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Εκμεταλλευτείτε στο έπακρο τα φρούτα σας! Μάθετε πώς να επιλέγετε, να προετοιμάζετε και να προστατεύετε τα φρέσκα προϊόντα σας.
Πώς διαλέγετε μια ώριμη Baby Banana;
- Επιλέξτε Baby Bananas ανάλογα με το χρώμα της φλούδας και την ωριμότητα που επιθυμείτε. Επιλέξτε τις γεμάτες κίτρινες Baby Bananas για σαλάτες ή άμεση κατανάλωση. Χρησιμοποιήστε πλήρως ώριμες Baby Bananas, με στίγματα στη φλούδα για ψήσιμο, smoothies ή συνταγές που καθορίζουν πουρέ μπανάνας.
Πώς προετοιμάζετε τις Baby Bananas?
- Εάν χρησιμοποιείτε Baby Bananas σε σαλάτες, για να αποφύγετε το μαύρισμα των κομματιών, ρίξτε τις σε χυμό ανανά πριν τις προσθέσετε. Ο χυμός ανανά λειτουργεί ως χρωματιστής ασκορβικού οξέος.
Πώς αποθηκεύετε τις Baby μπανάνες;
- Αποθηκεύστε τις σε θερμοκρασία δωματίου. Όσο πιο ζεστή είναι, τόσο πιο γρήγορα θα ωριμάσουν οι Baby Bananas. Για να επιβραδύνετε την ωρίμανση, βάλτε τις στο ψυγείο (η φλούδα θα μαυρίσει, αλλά ο καρπός στο εσωτερικό θα είναι φρέσκος και ώριμος). Οι Baby Bananas μπορούν να καταψυχθούν αφού ξεφλουδιστεί η μπανάνα και να αποθηκευτούν σε μια σακούλα κατάψυξης μέχρι να είναι έτοιμες για χρήση (χρησιμοποιήστε λίγο φρέσκο χυμό λεμονιού για να μειώσετε το μαύρισμα). Εάν οι Baby Bananas είναι πολύ πράσινες, τοποθετήστε τις σε μια καφέ χάρτινη σακούλα, σε ζεστό και ξηρό μέρος (αλλά όχι σε άμεσο ηλιακό φως) για μια ή δύο ημέρες για να ενθαρρύνετε την ωρίμανση. Αν δεν έχει ακόμη εμφανιστεί αρκετό κίτρινο χρώμα στη φλούδα, τοποθετήστε ένα ώριμο μήλο στη σακούλα με τις Baby Bananas.