Directions

Ανακατέψτε πρώτα τα ξηρά υλικά σε ένα μπολ. Στη συνέχεια, προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και τα τριμμένα καρότα. Αδειάστε τα πάντα σε μια λαδωμένη φόρμα και ψήστε στους 180 °C (πάνω και κάτω ζέστη) για 50-60 λεπτά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τεστ με σουβλάκι για να διαπιστώσετε αν το κέικ είναι έτοιμο. Αφήστε το να κρυώσει και απολαύστε το. Ελπίζουμε να απολαύσετε το υγιεινό κέικ καρότου μας. Η ομάδα σας Dole