Äpfel gehören zu den Superstars im Obstkorb. Egal, ob ihr sie pur genießt oder in leckeren Rezepten verarbeitet, die saftigen Früchte sind nicht nur knackig und lecker, sondern auch unglaublich gesund. Wir haben 5 fabelhafte Fakten über Äpfel, die euch garantiert den perfekten Biss geben!

 

Äpfel sind das ganze Jahr über verfügbar

Ihr denkt vielleicht, dass Äpfel nur im Herbst Saison haben, aber das ist nicht ganz richtig! Dank moderner Lagerungsmethoden könnt ihr das ganze Jahr über knackige Äpfel genießen. Wenn der Winter kommt, bedeutet das nicht, dass euer Appetit auf Äpfel ungestillt bleiben muss. In Supermärkten und Lebensmittelgeschäften versorgt ihr euch jederzeit mit den leckeren Vitaminspendern. Das ist möglich, weil Äpfel ihre Frische bewahren, wenn sie unter den richtigen Bedingungen gelagert werden. 

 

Eine Vielzahl von Sorten für jeden Geschmack

Jede Sorte hat ihre eigenen einzigartigen Eigenschaften und passt perfekt zu verschiedenen Gerichten und Snacks. Gala-Äpfel sind perfekt für den puren Genuss und auch großartig in frischen Salaten. Wenn es um Saftigkeit und Süße geht, sind die Fuji-Äpfel kaum zu schlagen. Sie eignen sich hervorragend für Snacks oder als Zutat in Desserts. Braeburn-Äpfel sind knackig und süß-säuerlich im Geschmack und eignen sich sowohl für den puren Genuss als auch zum Backen von Kuchen und Keksen. Wenn ihr es gerne ein bisschen saurer mögt, ist der Granny Smith die richtige Wahl. Es gibt Dutzende weiterer Apfelsorten, von Honeycrisp bis Pink Lady, von Jonagold bis Red Delicious. 

 

Ein echter Gesundheitsbooster

Äpfel schmecken nicht nur fruchtig-frisch, sondern gelten auch als wahre Gesundheitswunder! Sie sind vollgepackt mit Vitamin C, das euer Immunsystem stärkt und euren Körper damit vor Krankheiten schützen kann. Außerdem liefern sie Kalium, das Blutdruck reguliert und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduziert. Die Vitamine B1, B2 und B6 spielen eine wichtige Rolle bei der Energieproduktion und unterstützen euer Nervensystem. Äpfel sind außerdem eine natürliche Quelle von Antioxidantien, die dazu beitragen können, eure Zellen vor Schäden zu bewahren und nicht zu vergessen die Ballaststoffe, die eure Verdauung in Schwung halten.

 

Äpfel als vielseitige Alleskönner

Ihr könnt Äpfel auf so viele kreative Arten verwenden! Macht einen frischen Obstsalat, backt einen saftigen Apfelkuchen, bereitet gesunde Smoothies zu oder zaubert eine leckere Apfelsauce. Die Möglichkeiten sind schier endlos. Wir von Dole inspirieren euch Monat für Monat mit neuen Rezeptideen! Ihr seid echte Apfel-Fans? Dann probiert unbedingt unsere Bananen Apfel Stulle oder den Spinat-Trauben-Smoothie, in dem Äpfel nicht fehlen dürfen. 

 

Ein Apfel als perfekter Snack

Äpfel sind die ultimativen Snacks. Sie sind handlich, sauber und perfekt zum Mitnehmen. Egal, ob ihr im Büro, in der Schule oder unterwegs seid, ein knackiger Apfel ist immer zur Stelle, um euren Heißhunger zu stillen. Der Grund: Äpfel enthalten Kohlenhydrate, die euren Körper als langanhaltende Energiequelle versorgen. Wenn der Nachmittagstief zuschlägt oder euer Magen knurrt, kann ein Apfel euch den nötigen Schub an Energie und Vitalität verleihen. Und Äpfel sind von Natur aus handlich und kommen in ihrer eigenen schützenden Verpackung. Ihr könnt sie problemlos in eurer Tasche, in der Lunchbox oder im Rucksack mitnehmen, ohne Angst vor Kleckerei zu haben. Voll nachhaltig! 

 

Life is sweet when you bite into an apple!

 

Euer Dole Team