Keine andere Frucht ist so vielfältig einsetzbar und dabei noch so gesund wie die Mango. Ob als Dessert, zu Fisch im Curry oder am Morgen im Müsli, das ovale Obst sorgt für eine exotische Note. Hier erfahrt ihr, was die Mango darüber hinaus noch alles kann und welche Nährstoffe in ihr stecken.

1. Süß und gesundheitsfördernd


Das süße Fruchtfleisch schmeckt nicht nur lecker, sondern unterstützt auch die Gesundheit. Der hohe Anteil an Vitaminen, Folsäure und Beta-Carotin stärkt die Abwehrkräfte und das Immunsystem – genau das macht die Mango so gesund. Mit der Mango hat man außerdem den perfekten Durchblick, denn die Wirkstoffe der Frucht – insbesondere das Vitamin A – unterstützen die Sehkraft.

2. Im Auftrag der Schönheit


Antiaging mal anders: Die exotische Frucht hilft dank der Vitamine A und C bei der Erneuerung der Zellen und fördert einen frischen Teint. Wer sie regelmäßig auf seinen Speiseplan setzt, kann mit Hilfe der Nährstoffe sogar das Problem von unreiner Haut und Akne angehen.

3. Sattmacher


Die Mango ist reich an Ballaststoffen und kommt mit wenigen Kalorien daher. Trotz ihres hohen Fruchtzuckeranteils sind es gerade mal 60 kcal pro 100 g. Da darf man bei der Mango ordentlich zugreifen. Obwohl man das gar nicht braucht, da sie recht schnell satt macht. Ein weiterer Pluspunkt: Sie ist nicht nur ein Sattmacher, sondern unterstützt ebenso eine gesunde Darmflora.

4. Durstlöscher


Wer hätte das gedacht: Eine Mango besteht tatsächlich zu 80 % aus Wasser. Bei Sonnenstich oder Hitzschlag wird in vielen Ländern gerne Mangomus verabreicht, um dem Flüssigkeitsverlust entgegenzuwirken und der Haut bei der Heilung zu helfen.

5. Alleskönner


Mit ihrem süßen Geschmack ist eine reife Mango ein wunderbarer Gegenspieler in z. B. grünen Smoothies, da sie die Bitterstoffe neutralisiert. Die säurearme Frucht ist besonders gut verdaulich. Außerdem wirkt sie probiotisch und gilt sogar als Fettburner, denn sie hemmt die Produktion des Hormons Leptin, das für die Bildung von Körperfett verantwortlich ist. Wir sind uns einig: Diese gelbe Superfrucht ist ein Alleskönner.

Die Vielfalt der Mango ist erstaunlich. Und jetzt wissen wir, dass sich die Mühe lohnt, das süße Fruchtfleisch von dem harten Kern zu befreien, um es zu genießen.

Süße Grüße

Euer Dole Team