Plátanos Manzano
Algunos describen el sabor de los plátanos Manzano como un cruce entre el sabor ácido de una manzana y el dulce de un plátano. Los Manzanos son más pequeños que los plátanos Cavendish y se consumen mejor completamente maduros, cuando la cáscara es completamente amarilla.
Nutritional Value
- Buena fuente de fibra 11%, que contribuye a la salud del corazón.
- Buena fuente de vitamina C 10%, que contribuye a un sistema inmunitario sano.
- Buena fuente de vitamina B6 11%, que contribuye al metabolismo energético.
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- Vitamin B6
- 25%
- Potassium
- 8%
- Vitamin C
- 10%
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Datos nutricionales
| 0 Serving Per Container | |
| Serving Size | 118g |
| Calories | 110 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Carbohydrate (27 g) | 10% |
| Dietary Fiber (3 g) | 11% |
| Total Sugars (14 g) | |
| Protein (1 g) | |
| Biotin (3 mcg) | 10% |
| Calcium (6 mg) | 0% |
| Chloride (93 mg) | 4% |
| Choline (12 mg) | 2% |
| Chromium (1 mcg) | 2% |
| Copper (0.1 mg) | 10% |
| Folate (24 mcg DFE) | 6% |
| Iodine (9 mcg) | 6% |
| Magnesium (32 mg) | 8% |
| Manganese (0.3 mg) | 15% |
| Niacin (1 mg NE) | 6% |
| Phosphorus (26 mg) | 2% |
| Potassium (422 mg) | 8% |
| Riboflavin (0.1 mg) | 8% |
| Selenium (1 µg) | 2% |
| Vitamin A (4 mcg) | 0% |
| Vitamin B6 (0.4 mg) | 25% |
| Vitamin C (10 mg) | 10% |
| Vitamin K (1 µg) | 0% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
¡Saca el máximo partido a tu fruta! Aprenda a seleccionar, preparar y proteger los productos frescos de su granja.
¿Cómo recoger manzanos maduros?
- Elija frutas relativamente libres de manchas. El plátano manzano, como la mayoría de los plátanos, se cosecha verde y madura durante y después del transporte. Los plátanos con cáscaras manchadas de marrón o negro indican que están maduros. Evite seleccionar fruta en la que las pieles se hayan partido. Conservar a temperatura ambiente.
¿Cómo se preparan los manzanos?
- El Plátano Manzano tiene una textura cremosa casi aterciopelada que lo convierte en un complemento natural de yogures, batidos y puddings.
¿Cómo se conservan los plátanos manzano?
- Si los plátanos aún no están maduros, déjelos madurar de forma natural a temperatura ambiente hasta que estén blandos. La piel empezará a dorarse pero la pulpa se mantendrá firme y deliciosa. Una vez maduros, los manzanos pueden refrigerarse durante unos días.
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