Fraises à long pédoncule
Les fraises à longues tiges sont une belle friandise à la fois nutritive et délicieuse. Elles contiennent des nutriments sains, tels que de la vitamine C, du manganèse et des fibres alimentaires.
Valeur nutritive
- Excellente source de vitamine C 110%, qui favorise un système immunitaire sain.
- Bonne source de Folate 10%, qui aide à maintenir un cœur en santé.
- Bonne source de Fibres 11%, qui aide à soutenir la santé du cœur.
- Vitamine C
- 110%
- Folate
- 10%
- Fibres alimentaires
- 11%
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Valeurs nutritives
| Portion par contenant | |
| Portion | 166 g (1 cup sliced) |
| Calories | 50 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Glucides totaux (13 g) | 5% |
| Fibres alimentaires (3 g) | 11% |
| Sucres totaux (8 g) | |
| Protéine (1 g) | |
| Biotine | 6% |
| Calcium | 2% |
| Chlorure | 2% |
| Cuivre | 10% |
| Folate | 10% |
| Iode | 10% |
| Fer | 6% |
| Magnésium | 6% |
| Manganèse | 25% |
| Niacine | 6% |
| Phosphore | 4% |
| Potassium (254 mg) | 6% |
| Sélénium | 2% |
| Vitamine B6 | 6% |
| Vitamine C | 110% |
| Vitamine K | 4% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.
Comment cueillir les fraises ?
- Cueillez des fraises d'un rouge vif. Vérifiez également si elles sentent bon la fraise.
Comment préparer les fraises ?
- Les fraises peuvent constituer à elles seules un délicieux en-cas sain. Elles sont également délicieuses dans les salades, dans vos recettes de déjeuner préférées et dans un dessert sain.
Comment conserver les fraises?
- Maintenez-les fraîches en les conservant dans un contenant en plastique au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser. (Remarque : nos récipients ventilés sont la meilleure façon de conserver les fraises, car ils laissent passer juste ce qu'il faut d'air pour qu'elles ne se déshydratent pas et qu'elles restent intactes jusqu'à leur utilisation). Retirez les baies endommagées ou trop molles. Il est préférable de laver les baies juste avant de les utiliser en les rinçant délicatement à l'eau courante et en les laissant sécher à l'air libre ou en utilisant une serviette en papier pour enlever l'excès d'eau.