Äpplen
Äpplen, särskilt med skal, är en utmärkt källa till kostfiber och vitamin C. De är också den näst mest populära frukten efter bananer. Skalet innehåller olika fytokemikalier, som quercetin, som studeras för sina potentiella hälsofördelar.
Nutritional Value
- Utmärkt källa till kostfiber, som stöder hjärthälsan.
- Utmärkt källa till vitamin C, som stöder ett hälsosamt immunsystem.
- Dietary Fiber
- 18%
- Vitamin C
- 10%
Show nutritional facts
Näringsfakta
| Portioner per förpackning | |
| Portionsstorlek | 1 large apple (223g) |
| Kalorier | 120 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Carbohydrate (31 g) | 11% |
| Dietary Fiber (5 g) | 18% |
| Soluble Fiber (1 g) | |
| Insoluble Fiber (5 g) | |
| Total Sugars (23 g) | |
| Protein (1 g) | |
| Biotin (3 mcg) | 10% |
| Calcium (13 mg) | 2% |
| Choline (8 mg) | 2% |
| Chromium (2 mcg) | 6% |
| Copper (0.1 mg) | 10% |
| Folate (7 mcg DFE) | 2% |
| Magnesium (11 mg) | 2% |
| Manganese (0.1 mg) | 4% |
| Phosphorus (25 mg) | 2% |
| Potassium (239 mg) | 6% |
| Riboflavin (0.1 mg) | 8% |
| Vitamin A (6 mcg) | 0% |
| Vitamin B6 (0.1 mg) | 6% |
| Vitamin C (10 mg) | 10% |
| Vitamin K (5 µg) | 4% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Få ut mesta möjliga av din frukt! Lär dig hur du väljer, förbereder och skyddar dina färska produkter.
Hur plockar du äpplen?
- Välj fasta äpplen som är släta och har obefläckat skal, utan blåmärken. Välj inte äpplen som bucklar när du trycker fingrarna mot skalet.
- Valet äpple du väljer beror på hur du planerar att använda det. Se äppelsorter för förslag på vilka som är bra att äta ur handen, eller för användning i sallader, matlagning eller bakning.
Hur förbereder du äpplen?
- Tvätta äpplen noggrant innan du äter eller skär.
Hur förvarar du äpplen?
- Varma temperaturer tenderar att beröva äpplen deras krispighet och smak. Förvara äpplen i en plastpåse i kylskåpets grönsakslåda eller låda borta från grönsaker.
- Äpplen kan förvaras i kylen i upp till sex veckor. Förvara äpplen som köpts i lösvikt på en sval, fuktig plats, borta från solljus.