Arándanos
Los arándanos son el pequeño superalimento perfecto de la naturaleza. Su sabor vibrante y su tonalidad azul intenso los convierten en los favoritos para picar, hornear o mezclar en batidos. Repletos de antioxidantes, vitaminas y fibra, los arándanos aportan una deliciosa dosis de nutrición en cada bocado.
Nutritional Value
- Buena fuente de fibra 14%, que contribuye a la salud del corazón.
- Buena fuente de vitamina C 15%, que contribuye a la salud del sistema inmunitario.
- Excelente fuente de vitamina K 25%, que contribuye a la coagulación normal de la sangre.
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- Dietary Fiber
- 14%
- Vitamin C
- 15%
- Vitamin K
- 25%
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Datos nutricionales
| Serving Per Container | |
| Serving Size | 1 cup (148g) |
| Calories | 80 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Carbohydrate (21 g) | 8% |
| Dietary Fiber (4 g) | 14% |
| Insoluble Fiber (3 g) | |
| Total Sugars (15 g) | |
| Protein (1 g) | |
| Calcium (9 mg) | 0% |
| Choline (9 mg) | 2% |
| Copper (0.1 mg) | 10% |
| Folate (9 mcg DFE) | 2% |
| Iron (0 mg) | 2% |
| Magnesium (9 mg) | 2% |
| Manganese (0.5 mg) | 20% |
| Niacin (1 mg NE) | 6% |
| Phosphorus (18 mg) | 2% |
| Potassium (114 mg) | 2% |
| Riboflavin (0.1 mg) | 8% |
| Thiamin (0.1 mg) | 8% |
| Vitamin A (4 mcg) | 0% |
| Vitamin B6 (0.1 mg) | 6% |
| Vitamin C (14 mg) | 15% |
| Vitamin E (1 mg) | 6% |
| Vitamin K (29 µg) | 25% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
¿Cómo elegir, preparar y proteger los productos frescos de la granja?
¿Cómo elegir los arándanos?
- Al elegir los arándanos, seleccione los que sean completamente azules sin ningún matiz rojo. Evite los que parezcan blandos o acuosos.
¿Cómo se preparan los arándanos?
- Los arándanos son muy versátiles en la cocina. Basta con comerlos solos o añadirlos a la avena, los batidos o las ensaladas. Los arándanos también se pueden utilizar en magdalenas y panes integrales o se pueden cocinar para crear una salsa o mermelada.
¿Cómo conservar los arándanos?
- Manténgalos frescos guardándolos en un recipiente de plástico en el frigorífico hasta el momento de consumirlos. (Nota: nuestros recipientes ventilados son la mejor manera de almacenar las bayas, ya que permiten la cantidad justa de flujo de aire para no deshidratarlas y mantenerlas inalteradas hasta su uso). Retire las bayas dañadas o demasiado blandas. Lo mejor es lavar las bayas justo antes de usarlas, enjuagándolas suavemente bajo el grifo y dejándolas secar al aire o utilizando una toalla de papel para eliminar el exceso de agua.