Κόκκινα σμέουρα
Τα βατόμουρα είναι νόστιμα και θρεπτικά. Καλό για την καρδιά σας, τα σμέουρα περιλαμβάνουν φυτικές ίνες, βιταμίνη C και μαγγάνιο.
Nutritional Value
- Εξαιρετική πηγή Ινών 29%, η οποία συμβάλλει στην υποστήριξη της υγείας της καρδιάς.
- Εξαιρετική πηγή Βιταμίνης C 35%, η οποία υποστηρίζει ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα.
- Καλή πηγή Ψευδαργύρου 10%, η οποία υποστηρίζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και την υγεία του δέρματος.
- Vitamin C
- 35%
- Folate
- 6%
- Zinc
- 10%
Show nutritional facts
Διατροφικά Στοιχεία
| Μερίδα ανά κιβώτιο | |
| Μέγεθος μερίδας | 1 cup (123g) |
| Θερμίδες | 60 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (1 g) | 1% |
| Total Carbohydrate (15 g) | 5% |
| Dietary Fiber (8 g) | 29% |
| Total Sugars (5 g) | |
| Protein (1 g) | |
| Biotin | 6% |
| Calcium | 2% |
| Chloride | 2% |
| Copper | 10% |
| Folate | 6% |
| Iron | 6% |
| Magnesium | 6% |
| Manganese | 35% |
| Niacin | 6% |
| Phosphorus | 2% |
| Potassium (186 mg) | 4% |
| Vitamin B6 | 6% |
| Vitamin C | 35% |
| Vitamin E | 6% |
| Vitamin K | 8% |
| Zinc | 10% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Εκμεταλλευτείτε στο έπακρο τα φρούτα σας! Μάθετε πώς να επιλέγετε, να προετοιμάζετε και να προστατεύετε τα φρέσκα προϊόντα σας.
Πώς μαζεύετε τα κόκκινα σμέουρα;
- Τα σμέουρα μαζεύονται όταν είναι ώριμα. Επιλέξτε παχιά σμέουρα που φαίνονται σφικτά και στεγνά- αποφύγετε τα μελανιασμένα ή πολτώδη φρούτα. Το χρώμα μπορεί να ποικίλλει από ανοιχτό έως σκούρο κόκκινο, αλλά πρέπει να είναι σταθερό.
Πώς προετοιμάζετε τα κόκκινα σμέουρα?
- Τα σμέουρα είναι ένα νόστιμο και ταυτόχρονα εύθραυστο φρούτο, που τρώγεται καλύτερα μέσα σε 1 έως 2 ημέρες από την αγορά. Επειδή απορροφούν το νερό, ξεπλύνετε τα ελαφρά και στεγνώστε τα λίγο πριν τα χρησιμοποιήσετε. Απολαύστε τα φρέσκα σε μια σαλάτα ή στα αγαπημένα σας δημητριακά. Μπορούν επίσης να μαγειρευτούν με λίγο χυμό λεμονιού ή πορτοκαλιού και να χρησιμοποιηθούν ως νόστιμη σάλτσα για πιάτα κοτόπουλου ή ψαριού.
Πώς αποθηκεύετε τα κόκκινα σμέουρα;
- Διατηρείτε τα φρέσκα αποθηκεύοντας τα σε πλαστικό δοχείο στο ψυγείο μέχρι να τα χρησιμοποιήσετε. (Σημείωση: τα αεριζόμενα δοχεία μας είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποθηκεύσετε τα μούρα, καθώς επιτρέπουν ακριβώς τη σωστή ποσότητα ροής αέρα για να μην αφυδατωθούν και να διατηρηθούν τα μούρα ανενόχλητα μέχρι τη χρήση). Αφαιρέστε τυχόν κατεστραμμένα ή υπερβολικά μαλακά μούρα. Είναι καλύτερο να πλένετε τα μούρα λίγο πριν τα χρησιμοποιήσετε ξεπλένοντας τα απαλά κάτω από τρεχούμενο νερό και είτε αφήστε τα να στεγνώσουν στον αέρα είτε χρησιμοποιήστε μια χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε την περίσσεια νερού.