Λεμόνια
Τα λεμόνια καλλιεργούνται στη Μεσόγειο από τον 1ο ή 2ο αιώνα. Ο Χριστόφορος Κολόμβος έφερε σπόρους λεμονιών στην Αμερική, όπου αρχικά καλλιεργήθηκαν στη Φλόριντα. Οι λεμονιές μπορούν να ζήσουν και να συνεχίσουν να παράγουν καρπούς για 100 χρόνια.
Nutritional Value
- Παρέχει διατροφικές ίνες 2g, οι οποίες υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς
- Εξαιρετική πηγή βιταμίνης C 35%, η οποία υποστηρίζει ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα
- Vitamin C
- 35%
- Potassium
- 2%
Show nutritional facts
Διατροφικά Στοιχεία
| 0 Μερίδα ανά κιβώτιο | |
| Μέγεθος μερίδας | 58g |
| Θερμίδες | 15 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Carbohydrate (5 g) | 2% |
| Dietary Fiber (2 g) | 7% |
| Soluble Fiber (1 g) | |
| Insoluble Fiber (1 g) | |
| Total Sugars (1 g) | |
| Protein (1 g) | |
| Calcium (15 mg) | 2% |
| Choline (3 mg) | |
| Folate (6 mcg DFE) | 2% |
| Magnesium (5 mg) | 2% |
| Phosphorus (9 mg) | 0% |
| Potassium (80 mg) | 2% |
| Vitamin A (1 mcg) | 0% |
| Vitamin C (31 mg) | 35% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Εκμεταλλευτείτε στο έπακρο τα φρούτα σας! Μάθετε πώς να επιλέγετε, να προετοιμάζετε και να προστατεύετε τα φρέσκα προϊόντα σας.
Πώς διαλέγετε τα ώριμα λεμόνια;
- Κατά την επιλογή των λεμονιών, επιλέξτε αυτά που είναι βαριά για το μέγεθός τους και έντονα κίτρινα.
Πώς χρησιμοποιείτε τα λεμόνια;
- Τα λεμόνια είναι από τα πιο ευέλικτα και ευρέως χρησιμοποιούμενα φρούτα. Ο χυμός τους μπορεί να χρησιμοποιηθεί στα πάντα, από σάλτσες μέχρι μαρινάδες και ποτά. Η τριμμένη φλούδα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να αρωματίσει σάλτσες, φαγητά και ποτά. Μπορούν επίσης να μαγειρευτούν σε πίτες, να συντηρηθούν σε μαρμελάδα ή να ζαχαρωθούν.
Πώς αποθηκεύετε τα λεμόνια;
- Τα λεμόνια μπορούν να διατηρηθούν έως και 2 εβδομάδες σε πλαστικές σακούλες στο ψυγείο.